Annons

Annons

Här är de bästa kräftorna 2017

Augusti är här och det betyder kräftpremiär. Vi har sammanställt och jämfört svenska mediers kräfttest för att du ska hitta de bästa kräftorna 2017.

Kräfttest 2017 – här är de bästa kräftorna!

Kräftor hör sommaren till, liksom utnämnande av de godaste kräftorna för säsongen. Och du kanske frågar dig – vilka kräftor ska jag köpa? Här har vi samlat resultat av kräfttester från flera stora paneler som har testat frysta och färska kräftor, odlade kräftor och vildfångade kräftor. Kräftorna kommer från en rad olika tillverkare som Pandalus, ICA, Willys, Coop och Ullmo. Priset på kräftorna framgår vid varje testvinnare men kan variera något beroende på i vilken butik du köper dina kräftor.

Annons
kräfttest 2017

Dags för kräftskiva! Här är de godaste kräftorna 2017 enligt tester!

Den perfekta smaken på en kräfta avgör bara du – men när det är dags att köpa kräftor kan det vara bra med lite vägledning inför kräftskivan.

Vi har sammanställt resultatet av några stora test av kräftor 2017 för att ge dig hjälp när du ska välja kräftor.

Gemensamt för de kräftor som fått bäst i test är att de har smak av dill och kräfta och en bra balans mellan sötma och sälta. Enligt smakexperterna uppskattas ofta även krispiga och köttiga klor.

Kräfttesterna innehåller såväl frysta och färska kräftor som vildfångade och odlade kräftor.

Läs också: Godaste recepten till kräftskivan

Bästa färska kräftorna 2017

Enligt vår systersajt Allers är de godaste färska kräftorna 2017 svenska signalkräftor från Ullmo. I Allers test fick kräftorna högsta poäng och beskrivs bland annat som ganska salta men riktigt goda och fick framför allt beröm för sina goda kräftkött och matiga klor.

Även Aftonbladet håller med om att Ullmos svenska kräftor är de godaste. Tidningen berömmer band annat den friska doften av hav och goda och kryddiga smak.

Godaste färska kräftorna 2017 är enligt både Allers och Aftonbladet signalkräftorna från Ullmo.

Turkiska kräftor bättre enligt Expressen

Enligt Mitt Kök är dock färska turkiska kräftor från Pandalus de godaste kräftorna 2017. Dessa får 4 av 5 poäng i Mitt Köks test och beskrivs som en mycket trevlig och god kräfta med frisk dillsmak, välbalanserad sälta, gott spad och härligt köttiga.

Färska turkiska kräftor från Pandalus är godast 2017 enligt Expressens testpanel.

Fakta: Testvinnare färska kräftor 2017

Allers: Färska svenska signalkräftor från Ullmo
Pris: 299 kr/kg

Klicka här för att se hela kräfttestet hos Allers

Expressen: Färska turkiska kräftor från Pandalus
Pris: 99-129 kr/700 g

Klicka här för att se hela kräfttestet hos Expressen

Bästa frysta kräftorna 2017

De godaste frysta kräftorna 2017 är enligt Allers de stora vildfångade kinesiska kräftorna från Pandalus. Kräftorna får bland annat beröm för sin goda dillsmak och fasta och fina kött.

De stora vildfångade kinesiska kräftorna från Pandalus får höga poäng av Allers när det gäller frysta kräftor 2017.

Frysta kräftor från Lobster godare enligt Aftonbladet

Enligt Aftonbladet är dock de godaste frysta kräftorna 2017 de småländska signalkräftorna från Lobster. Dessa små kräftor beskrivs ha bra sälta och dillsmak.

Enligt Aftonbladet är de frysta signalkräftorna från Lobster årets godaste.

Bäst i test för kräftor 2017 är enligt testsajten Test.se Pandalus stora kinesiska vildfångade kräftor som får beröm för sin härliga smak av dill och kräfta och fina konsistens.

Fakta: Testvinnare – frysta kräftor 2017

Allers: Frysta kinesiska kräftor från Pandalus
Pris: ca 139-149 kr/kg

Klicka här för att se hela kräfttestet hos Allers

Aftonbladet: Småländska signalkräftor från Lobster
Pris: Ca 350 kr/kg

Klicka här för att se Aftonbladets test

Test.se: Stora kinesiska vildfångade kräftor från Pandalus
Pris: Cirka 80 kr/kilo

Klicka här för att se testet hos test.se

Billigaste kräftorna 2017

De billigaste kräftorna som testerna hittat är de egyptiska Louisinanaflodkräftorna från Ullmo som kostar runt 119 kr/kg. Dessa beskrivs dock som doftlösa med liten och neutral smak i Aftonbladets test och även Allers anmärker på kräftorna och klagar bland annat på deras extremt hårda klor.

Läs också: Goda tillbehör till kräftor

Fler kräftor som har fått höga betyg i test 2017

  • Färska svenska signalkräftor, Ica Gott liv
  • Färska svenska signalkräftor, Sjöboden
  • Frysta stora turkiska kräftor, Pandalus
  • Frysta svenska signalkräftor, Smålandskräftan
  • Färska svenska signalkräftor, Smålandskräftan

Läs också: Skaldjursplatå med tre såser

Artikeln publicerades först på Allas.se.

Andra gillar också:

(169)
Annons

Annons
Annons


Annons

Laddar