Annons

Annons

Key lime-paj i glas

Sommarens godaste och enklaste dessert med färska jordgubbar, lime, digestivekex, kondenserad mjölk och vispgrädde. Servera i glas!

Key lime-paj i glas.

Key lime-paj i glas.

4 personer
Tid: 15 minuter

Du behöver:

150 g digestivekex
50 g smör
200 g söt kondenserad mjölk
2 äggulor
1/2 dl färskpressad limejuice
1/2 tsk vaniljsocker
1/2 liter färska jordgubbar
2 dl vispgrädde
4 limeklyftor

Annons

Gör så här:

Smula kexen med kniv i en matberedare. Smält smör och blanda med kexsmulorna. Rör samman kondenserad mjölk, äggulor, limejuice och vaniljsocker. Varva ”limekrämen” med kexsmulor och skivade jordgubbar i vackra glas. Garnera med vispad grädde och en limeklyfta.

Recept: Caroline Rittfeld och Charlotte Alexandre Nordin
Foto: Peter Erlandsson

Andra gillar också:

(1.07k)
Annons

Annons
Annons


Annons

Laddar