Annons

Annons

Kladdkaka med ostbågar

Fira ostbågens dag, eller National Cheese Doodle Day, med en smaskig kladdkaka med ostbågar! Kladdkakan är toppad med chokladdoppade ostbågar. Eller säger du ostkrokar?

Kladdkaka med ostbågar från OLW.

Kladdkaka med ostbågar från OLW.

Du behöver:

120 g smör
60 g mörk choklad
60 g ljus choklad
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
3 dl mjöl
2 msk kakao
1 krm salt

Topping

400 g mjölkchoklad
ca 1/2 påse OLW Cheez Doodles

Gör så här:

Annons

Smält smöret i en stor kastrull, ta av från plattan och smält ner chokladen. Rör i socker, vaniljsocker och äggen. Sikta i mjöl, salt och kakao och rör till en jämn smet. Grädda i en bakplåtspapperklädd form, 24 cm i diameter, i 175 grader i mitten av ugnen i ca 20 min. Låt kallna.

Smält mjölkchokladen och blanda i ostbågarna, och häll toppingen över den kalla kakan. Ställ i kylen en stund så att chokladen stelnar.

Recept: Maria Culha på Orkla Confectionery & Snacks.

Andra gillar också:

(439)

Upptäck vår kokbok!

Vill du ha ännu fler tips på snabb och enkel bjudmat? Missa då inte vår kokbok "Härliga helg”.

Läs mer och beställ här!

Annons

Laddar