Annons

Annons

Godaste recepten till kräftskivan

Äntligen är det dags för kräftskiva! Vi har de absolut godaste tillbehören till festen. Vad sägs om Västerbottenpuffar, tomatpaj, mandelpotatissallad och brytbröd?

1. Kräftspad till färdigkokta kräftor

Kräftspad till färdigkokta kräftor.

Kräftspad till färdigkokta kräftor.

Gör en egen lag med dill, lök och öl eller porter så blir kräftorna ännu godare! Frysta kräftor fungerar utmärkt att använda, men du bör tina dem något innan du sätter igång.

Annons

Till receptet >>

2. Västerbottenpuffar med smörstekta kantareller

Västerbottenpuffar med smörstekta kantareller.

Västerbottenpuffar med smörstekta kantareller.

Luftiga och lättlagade munsbitar med Västerbottensost och kantareller! Har du ingen muffinsplåt hemma, kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar.

Till receptet >>

3. Läcker tomatpaj med getost

Läcker tomatpaj med getost.

Läcker tomatpaj med getost.

Den här goda pajen passar perfekt till kräftskivan. Ugnsbaka tomaterna innan de får samsas med getosten i pajen. De blir mycket sötare och godare då!

Till receptet >>

4. Mandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme

Mandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme.

Mandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme.

En matig potatissallad är given på kräftkalaset eller buffén, här med smakrik Västerbottensost, färska champinjoner och syrlig citronkräm.

Till receptet >>

5. Brytbröd med kummin och anis + dillaioli

Brytbröd med kummin och anis + dillaioli.

Brytbröd med kummin och anis + dillaioli.

Kummin och anis hör kräftorna till! Vill du baka bröden ett par dagar innan, är de godast att frysa in och ta fram samma dag de ska ätas. Värm då gärna på dem i ugnen en stund innan servering.

Till receptet >>

Fler recept till kräftskivan hittar du här >>

Duka upp kräftor i en skål till varje person.

Duka upp kräftor i en skål till varje person.

Andra gillar också:

(13)

Upptäck vår kokbok!

Vill du ha ännu fler tips på snabb och enkel bjudmat? Missa då inte vår kokbok "Härliga helg”.

Läs mer och beställ här!

Annons

Laddar