Annons

Annons

Laxtartar på sked

Snabb, enkel och snygg laxtartar som funkar fint både som förrätt och på mingelbuffén. Servera gärna på olika skedar som du fyndat på loppis.

Laxtartar på sked.

Laxtartar på sked.

4 personer
Tid: ca 10 min

Ingredienser:

500 g laxfilé som varit fryst i minst 2 timmar (finhackad)
1/4 tsk senapspulver
saften från 1/2 citron
1 msk gräslök (finhackad)
1 msk kapris
2 schalottenlökar (finhackade)
1 msk god olivolja
salt och nymalen svartpeppar

Annons

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en skål. Smaka av med salt och svartpeppar. Fördela laxblandningen på fina skedar och lägg dem på ett fat.

Andra gillar också:

(40)
Annons

Annons
Annons


Annons

Laddar