Middag på 30 minuter – 3 snabba och goda recept

Efter reklamen: Vegetariskt med lyxkant #6 - Pasta med citron och brynt salviasmör

En god middag behöver inte ta lång tid att laga! Med ett par snabba tips och tricks har du middagen på bordet inom en halvtimme – som att använda salisicciakorv och göra snabba köttbullar av. Eller uppgradera den gamla hederliga fläskkotletten med lite hetta och servera i en läcker bowl. Snabbast av alla är nog ändå omeletten – gör den extra matig med det du har i kylen!

Snabba tips i köket

• Planering är a och o. Plocka fram alla ingredienser och alla redskap du behöver innan du sätter igång.
• Läs igenom receptet från början till slut. På så sätt kommer inga överraskningar och du hinner förbereda och laga olika saker samtidigt.
• Skär i små bitar – tillagningstiden går snabbare om ingredienserna är mindre, den tiden sparar du in om du först förbereder ordentligt.
• Använd snabba genvägar som färsk pasta, par bolied ris, frysta grönsaker och såser på burk.
• Försök använda så många apparater och ytor som du har möjlighet till samtidigt: air fryer, ugnen, alla plattor på spisen och mikron. Då kan du tillaga saker samtidigt och spara massor av tid.

PASTA MED SNABBA KÖTTBULLAR I TOMATSÅS

Det blir varken enklare, snabbare och godare än att göra köttbullar på färsen från en god färsk salsicciakorv.

mat och vinLyxigt och lättlagat till minipris – 5 recept

Recept på snabba köttbullar och pasta i tomatsås>>

BOWL MED HET FLÄSKKOTLETT OCH SPARRISBROCCOLI

Snabblagad middag med hetta och mycket grönt – ta fläskkotletten till en helt nivå!

Recept på bowl med het fläskkotlett>>

KRÄMIG OMELETT MED SVAMP OCH FETASMUL

Gör omeletten matigare och den funkar fint till antingen lunch eller middag!

Recept på matig omelett>>