Annons

Annons

Så mycket socker innehåller Nutella!

Nutella är ett populärt pålägg och en god ingrediens i många bakverk, men istället för hasselnötter – som många kanske tror – så är den främsta ingrediensen socker.

Nutella innehåller mer socker än hasselnötter. Foto: Shutterstock

Nutella innehåller mer socker än hasselnötter. Foto: Shutterstock

Daily Telegraph har publicerat en bild från Reddit som påstår sig visa de exakta proportionerna på ingredienserna i en burk med Nutella. Istället för hasselnötter så innehåller drygt halva burken (55 %) raffinerat socker. En fjärdedel består av palmolja (vilket också är omdiskuterat) och den sista fjärdedelen består av skummjölkspulver, kakao och hasselnötter. Endast 14 % av innehållet är nötter.

Annons
Nutella innehåller väldigt mycket socker.

Nutella innehåller väldigt mycket socker.

Nutritionisten Kristen Beck säger till Daily Telegraph att det största problemet med Nutella är att det marknadsförs som ett nyttigt pålägg för barn eftersom det innehåller hasselnötter och kakao.

– Kakao är rikt på antioxidanter och hasselnötter innehåller nyttiga fetter, men fördelarna från dessa ingredienser drunknar i sockret och palmoljan, säger Kristen Beck.

Enligt etiketten på burken är en rekommenderad portion Nutella 37 gram, vilket motsvarar två matskedar – eller 21 gram socker.

Om du från och med nu hellre vill göra egen Nutella, som både är nyttigare och godare, så hittar du ett enkelt recept här:

Recept: Hemmagjord nutella och dulche de leche >>

Gör din egen Nutella, utan raffinerat socker! Foto: Shutterstock

Gör din egen Nutella, utan raffinerat socker! Foto: Shutterstock

Andra gillar också:

(465)
Annons

Annons
Annons


Annons

Laddar