Sriracha Stix - hetaste kryddan 2017

Få kryddor har lika många groupies som den buteljerade lavan Sriracha från Huy Fong. Det finns forum, Facebookgrupper och webbsidor där kryddan hyllas och ”missbrukare” kan köpa allt från läppbalsam (aj?) till Sriracha-smaksatta snacks och miniflaskor folk kan hänga runt halsen.

Läs även: Het drinktrend: Gör egen chilivodka

Tanken är att stavarna ska användas som ett slags marinad och att de ska sprida sin smak bättre än traditionella sådana. Genom att helt enkelt sticka ner stavarna i det man vill marinera (kött eller vegetariskt alternativ) sprider sig smaken lättare – och du slipper knåda.

På så sätt får du Sriracha i varje tugga, men självklart skadar det inte med en extra klick klassisk sås vid sidan om.

Produkten lanseras under februari i fyra smaker: Classic Sriracha, Sriracha Butter Garlic, Sriracha Teriyaki och Mystery Blend. Det återstår att se när och var i Sverige vi kommer kunna hitta dem.

Läs även: Gillar du stark mat? Då kan du leva längre