Alla deltagare i Kockakademin 2018
Vi har tidigare sett stjärnkocken Johan Jureskog i program som Kockarnas kamp och Världens bästa hamburgare. I det nya programmet Kockakademin letar Jureskog efter en ny medarbetare till sin Restaurang AG i Stockholm. Av hundratals sökande har tio valts ut för att göra upp om den åtråvärda anställningen.
– Det är kockbrist i Sverige och därför letar jag efter härliga, öppna människor som brinner för gastronomi. Människor som vill viga sina liv åt världens roligaste yrke, säger Johan Jureskog i ett pressmeddelande.
Matlagning och reality
Programmet beskrivs som ”ett härligt hopkok av matlagning och reality” och deltagarna kommer att bo tillsammans i en lyxvilla strax utanför Stockholm. Varje vecka kommer nya teman och gästinhopp av olika stjärnkockar.
– Det känns jäkligt roligt att få göra ett program där man kanske kan inspirera till att välja kockyrket. Alla kan laga mat, har man ett intresse ska man absolut inte släppa det, säger Johan Jureskog.
”Kockakademin” sänds torsdagar klockan 21.00 på TV3 och Viafree med premiär torsdag 1 februari.
Alla deltagare i Kockakademin 2018:
1. Beatrice Hedrén, 25, från Vallentuna
Beatrice Hedrén älskar att laga mat. I framtiden hoppas hon kunna kombinera sitt stora intresse med yrket som eventkoordinator.
2. Emelie Sjöström, 24, från Åre
Emelie Sjöström är pistmaskinisten som lagat mat hela livet. Hon älskar det norrländska, vilda köket.
3. Enzio Bonsu, 25, från Stockholm
Enzio Bonsu har mest lagat mat för de närmaste, men tar nu sina kockdrömmar på största allvar. Han sa till och med upp sig från jobbet för att delta i Kockakademin.
4. Isaac Jonsson, 28, från Göteborg
Isaac Jonsson är student och före detta klädbutikschef. Han har en stor passion för matlagning och älskar framför allt det japanska köket.
5. Jonas Wiberg, 21, från Djurhamn
Jonas Wiberg är utbildad på restaurangskola och jobbar som kock på restaurangkedjan Urban Deli. Jonas dröm är nu att kunna göra fortsatt karriär inom kockyrket.
6. Lisanna Carmen Pilv, 25, från Stockholm
Lisanna Carmen har gått på restaurangskola och drömmer om att starta eget. Hon driver också en YouTube-kanal.
7. Marcus Holmberg, 36, från Gärds Köpinge
Marcus Holmberg är den ställningsbyggande tvåbarnspappan som drömmer om att få jobba med matlagning på heltid.
8. Max Bogren-Lindahl, 25, från Helsingborg
Max Bogren-Lindahl är kriminologstudenten som blivit förälskad i matlagning. Just nu varvar han ekonomistudier med jobb på olika krogar. Flera timmar om dagen letar han också matinspiration på YouTube.
9. Nora Fries Waldekrantz, 24, från Nykvarn
Nora Fries Waldekrantz insåg att hon ville jobba med mat när hon arbetade på en restaurang på Island. Idag studerar hon på en restaurangskola i Schweiz.
10. Sofia Tiger, 28, från Västerås
Sofia Tiger är den rutinerade i gänget. Hon har jobbat som kock på flera restauranger i Västerås. Nu vill hon ta nästa steg i karriären och utvecklas vidare.
