Annons

Annons

Den ultimata trerättersmenyn, om svenskarna får välja

Ska du bjuda på en trerättersmeny gör du helt rätt i att servera klassisk husmanskost. Det är nämligen vår absoluta favoritmat enligt en undersökning.

Toast Skagen är en riktig klassiker. Foto: IBL

Toast Skagen är en riktig klassiker. Foto: IBL

Den klassiska, svenska husmanskosten står fortsatt högt i kurs hos svenskarna och hela två av tre föredrar det svenska köket före internationella. På andra plats kommer det italienska köket och tredjeplatsen går till det thailändska.

Uppväxten spelar roll

Enligt en Sifo-undersökning på uppdrag av Bookatable äter varannan svensk husmanskost flera gånger i veckan. Anledningen till att husmanskost är en stor favorit hos oss svenskar är helt enkelt för att det är den sortens mat vi är uppväxta med.

Annons

– Mattrender kommer och går, det ser vi inte minst i restaurangbranschen, men för svenskarna är den klassiska husmanskosten svårslagen och också det kök som kommer att hålla i det långa loppet, säger Jessica Raam, nordisk marknadschef på Bookatable by Michelin i ett pressmeddelande.

Svenskarnas tre favoriträtter:

1. Förrätt: Toast Skagen

Vill du laga en ny variant på Toast Skagen? Testa vår bloggare Daniel Lakatosz recept på Skagen Rolls i färdiga briochebröd.

Till receptet >>

Skagen Rolls i färdiga briochebröd.

Skagen Rolls i färdiga briochebröd.

2. Varmrätt: Spagetti och köttfärssås

En riktig favorit, gärna tillsammans med ett glas rött vin. Prova en variant med lammfärs och riven getost för omväxlings skull.

Till receptet >>

Spaghetti med lammbolognese och riven getost.

Spaghetti med lammbolognese och riven getost.

3. Efterrätt: Äppelkaka

Vem älskar inte äppelkaka? Testa vår bloggare Frida Erikssons knäckiga äppelpaj med brynt smör & flingsalt. Galet god!

Till receptet >>

Knäckig äppelpaj med brynt smör & flingsalt.

Knäckig äppelpaj med brynt smör & flingsalt.

(574)

Upptäck vår kokbok!

Vill du ha ännu fler tips på snabb och enkel bjudmat? Missa då inte vår kokbok "Härliga helg”.

Läs mer och beställ här!

Annons

Laddar