Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Goda såser och röror till grillat

28 apr, 2019 
AvRedaktionen
Såser och röror är gott till grillat.
Man vet oftast vad man vill lägga på grillen, men det kan vara svårare att komma på vad man ska ha för tillbehör till. Här har vi listat 57 goda såser, röror, salsor, kryddsmör, marinader och rubbar.
Annons
5 goda recept med färskpotatisBrand logo
5 goda recept med färskpotatis

1. Såser

Kall eller varm – en härlig sås har förmågan att lyfta vilken grillrätt som helst. Det är även gott att blanda olika såser. Ta och testa våra favoriter!

Olika såser är gott till grillat.
Olika såser är gott till grillat.

2. Röror

Krämiga röror är gott till grillat. Servera gärna flera sorter så gästerna får välja. En baserad på crème fraiche, en annan på enbart grönsaker och någon på majonnäs.

Annons
Guacamole är gott till grillat.
Guacamole är gott till grillat.

3. Salsor

En klassisk salsa innehåller tomat, men det blir roligare att testa lite andra kombinationer också. Varför inte med hallon? Gärna med lite sting!

Salsa med tomat, chili och lime.
Salsa med tomat, chili och lime.

4. Kryddsmör

Ingen grillkväll är väl komplett utan ett härligt kryddsmör som får smälta över det nygrillade? Vispa, rulla in och njut! Och servera gärna flera olika sorter.

Annons
Örtigt vitlöks- och basilikasmör.
Örtigt vitlöks- och basilikasmör.

5. Marinader

Marninera kött, fågel eller fisk i timmar, gärna dagen innan du grillar, för bästa resultat. Eller pensla marinaden på grönsaker före grillningen.

En god marinad förhöjer smaken på det du grillar!
En god marinad förhöjer smaken på det du grillar!

6. Rubbar

Rubbar är lösningen för dig som alltid glömmer att marinera. Det ger råvaran ett härligt lyft och går på ett kick. Perfekt till den spontana grillfesten!

Kryddiga rubbar till grillat.
Kryddiga rubbar till grillat.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons