Grillad färskpotatis
12 maj, 2017
AvRedaktionen
Vad är godare än färskpotatis? Jo, grillad färskpotatis! Blanda i en skål med olivolja, salt, vitlök och grovhackad timjan.
Annons
4 personer
Tid: 20 minuter
Du behöver:
1 kg färskpotatis
1/2 dl god olivolja
1 kruka färsk timjan
3 vitlöksklyftor
flingsalt
Gör så här:
Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Blanda i en skål med olja och grovhackad timjan. Dela vitlöken med skal på mitten och lägg ner tillsammans med salt. Grilla ett par minuter runt om tills potatisen fått fin färg.
Recept: Maria Zihammou
Foto: Carina Gran
Annons
