Passionerad Moscow mule

Efter reklamen: Prosecco popsicles med röda bär – så gör du isglass med mouserande vin

Passionerad moscow mule

Sötsyrlig och jättehärlig sommarcocktail.

4 drinkar

Du behöver:

4 passionsfrukter
2 dl ananasjuice
3 lime
16 cl vodka eller alkoholfri spritdryck
16 cl ginger beer
4 stjälkar rosmarin

Gör så här:

1. Dela passionsfrukterna och gröp ur fruktköttet. Mixa passionsfruktsköttet med ananasjuice och färskpressad lime från 2 limefrukter i en blender. Sila av om du vill få bort kärnorna.
2. Blanda passionsfrukstmixen, vodka och ginger beer. Fyll fyra glas med is och häll över drinken. Skär den sista limefrukten i skivor och dekorera drinkarna med lime och rosmarin.

Foto: Maria P, Martin Tanggaard, Peter Kam