Mimosa – snabb och enkel välkomstdrink
13 feb, 2017
AvRedaktionen
Välkomna dina gäster med en frisk och bubblande drink med champagne och apelsinjuice. I Frankrike kallas denna drink Mimosa och i England heter den Buck's Fizz.
Annons
Mimosa är en klassisk drink som ofta serveras till brunch. Det är dessutom den perfekta fördrinken när du har många gäster. Drinken är snabb och enkel att blanda och går dessutom enkelt att göra alkoholfri. Om du tycker att champagne är dyrt går det självklart lika bra att använda cava eller prosecco.
Du behöver:
champagne eller mousserande vin
apelsinjuice
champagneglas
Gör så här:
Fyll glasen till hälften med väl kyld champagne eller mousserande vin, toppa sedan försiktigt med kyld apelsinjuice tills glasen är fulla.
Tips!
Enligt vissa recept ska man ha 1/3 apelsinjuice och 2/3 champagne. Smaka dig fram!
Här hittar du våra härliga brunchrecept >>
Annons
