Vegetarisk umami-burgare med kimchi och wasabimajonnäs

4 portioner

Du behöver:

4 Quorn Burgare

4 burgarbröd

4 skivor ost (löpefri)

4 msk majonnäs

1-2 tsk wasabipasta

salt & peppar

olja till stekning

Till servering:

kimchi

färsk koriander

groddar

picklade rädisor

Gör så här:

Stek eller grilla burgarna i olja enligt anvisning på förpackningen. Salta och peppra efter smak.

Toppa varje burgare med en skiva ost i slutet av stekningen så hinner den smälta lite.

Blanda majonnäs och wasabi till en slät kräm.

Montera burgarna med bröd, kimchi, picklade rädisor, groddar, wasabimajonnäs och färsk koriander.

Recept och foto: Quorn