Annons

Annons

7 recept för en lyckad grillfest

Helgrillat kött, smarriga tillbehör och dina närmaste vänner. Det är det enkla receptet för en lyckad sommarkväll! Avsluta med en ljuvlig dessert.

1. Helgrillad ryggbiff med bearnaisesås

Helgrillad ryggbiff med bearnaisesås.

Helgrillad ryggbiff med bearnaisesås.

Ryggbiff är perfekt att grilla. Välj ett kött av god kvalité, gärna med fettkappan kvar. Servera med bearnaisesås.

Till receptet >>

2. Revbensspjäll med kryddig glaze

Revbensspjäll med kryddig glaze.

Revbensspjäll med kryddig glaze.

Annons

Spjällen blir godast om man först marinerar dem och därefter bakar av dem i ugnen innan de grillas med glaze.

Till receptet >>

3. Frisk gurksallad med lime och mynta

Frisk gurksallad med lime och mynta.

Frisk gurksallad med lime och mynta.

Knaprig och enkel sallad som med sin pigga smak passar fint till det grillade. Smaksätt med olivolja, salt och peppar.

Till receptet >>

4. Kycklinglår med honung och örter

Kycklinglår med honung och örter.

Kycklinglår med honung och örter.

Urbenade färska kycklinglår förkortar stektiden rejält. En härlig milt örtig och citronfrisk marinad gör kycklingen till allas favorit.

Till receptet >>

5. Chunky tomatsalsa med äpple och basilika

Chunky tomatsalsa med äpple och basilika.

Chunky tomatsalsa med äpple och basilika.

Härlig sallad som passar till allt grillat. Välj syrliga äpplen som bryter fint mot söta tomater och aromatisk basilika.

Till receptet >>

6. Grillad färskpotatis

Grillad färskpotatis.

Grillad färskpotatis.

Vad är godare än färskpotatis? Jo, grillad färskpotatis! Blanda i en skål med olivolja, salt, vitlök och grovhackad timjan.

Till receptet >>

7. Marängsviss med jordgubbar och rabarbergrädde

Marängsviss med jordgubbar och rabarbergrädde.

Marängsviss med jordgubbar och rabarbergrädde.

Sommarens smarrigaste dessert? Fluffig vispgrädde, maräng och glass blandas med sötsyrliga rabarber, jordgubbar och vit choklad. Smak av sommar!

Till receptet >>

Recept: Maria Zihammou
Foto: Carina Gran

(0)

Upptäck vår kokbok!

Vill du ha ännu fler tips på snabb och enkel bjudmat? Missa då inte vår kokbok "Härliga helg”.

Läs mer och beställ här!

Annons

Laddar