Annons

Annons

Grapefruktfizz med Cointreau och mousserande

Vacker välkomstdrink med röd grapefruktjuice, Cointreau och mousserande. Citrus och timjan går väl ihop, eftersom örten tar udden av syrligheten.

Grapefruktfizz med Cointreau och mousserande.

Grapefruktfizz med Cointreau och mousserande.

6 glas

Du behöver:

5 dl drickfärdig röd grapefruktjuice (eller blodapelsinjuice)
1/2 dl Cointreau
1/2 kruka färsk timjan
1 flaska mousserande vin (750 ml)
isbitar
1 röd grapefrukt (eller blodapelsin)

Annons

Gör så här:

Blanda juice, Cointreau och 15 kvistar timjan (spara 6 till garnering) och låt stå någon timme i kylen. Sila bort kvistarna. Häll på iskallt vin och is.

Häll upp i glas och garnera med timjan och en skiva blodapelsin eller grapefrukt

Från boken Liten kaka (Norstedts) av Emelie Holm

(0)

Upptäck vår kokbok!

Vill du ha ännu fler tips på snabb och enkel bjudmat? Missa då inte vår kokbok "Härliga helg”.

Läs mer och beställ här!

Annons

Laddar