Baka med glögg – 5 goda recept

Håkan Johansson utsågs till världsmästare i kategorin ”sötebröd” i Bakery Masters 2014. Lagom till jul har han tagit fram julrecept till Lucia Choklad som är en elegant starkvinsglögg med klassisk smak av glöggkryddor som kanel, kryddnejlika, kardemumma, muskot, ingefära och pomerans tillsammans med finstämd smak av choklad från rostade kakaobönor.

Glöggen passar lika bra att värma och dricka på traditionellt vis tillsammans med pepparkakor som att serveras kall som avec till kaffet, gärna tillsammans med en chokladtryffel smaksatt med glögg.

1-3: Pepparkakor, lussebullar och saffransskorpor

Till recepten >>

4-5: Två sorters chokladtryfflar med glögg

Till receptet >>