Hylla dina vänner med en lyxig brunch på Galentine’s Day
Det går inte att missa att Alla hjärtans dag närmar sig med stormsteg. Vi översköljs med tips och tricks hur vi ska skämma bort vår andra hälft men det finns faktiskt en dag som är ännu bättre!
Galentine's day är en fiktiv högtid som först såg dagens ljus i ett avsnitt av Parks and Recreation. Karaktären (och geniet) Leslie Knope samlar sina närmaste vänner till en brunch där hon överöser dem med kärlek, mat och presenter. Tack vare Leslie Knope introducerades Galentine's Day för en hel värld och vi älskar det!
Galentine's Day firas den 13 februari, det vill säga dagen innan Alla Hjärtans Dag och det är helt enkelt en dag du firar kärleken till dina vänner. Så passa på att skäm bort varandra med kärlek, uppmärksamhet och givetvis en ordentligt brunch!
Galentine's Day brunch
Rabarber-margarita
Det känns väl givet att inleda brunchen med en rosa dröm?
Till recept>>
Belgiska våfflor med kanel och karamelliserade päron
Våfflor är Leslies favorit så de är ett måste på brunchen – vi satsar på dessa belgiska våfflor med en underbar topping bestående av päron, nötter och grädde.
TILL RECEPT>>
Yoghurt med keso, äpple och havrecrunch
Mättande god blandning av keso och två yoghurtsorter. Perfekt att börja med för den som tycker det känns kaxigt att börja dagen med maffiga våfflor.
TILL RECEPT>>
Toast med avokadomash, sparris och mozzarella
Ingen brunch är komplett utan en avokadotoast och det behövs något med lite sälta på bordet också.
TILL RECEPT>>
Mjölkchoklad-cheesecake på chokladkexbotten
Vi vill inte höra något om att det inte finns plats för dessert! På Galentine's day behöver man inte stressa så låt maten smälta och runda av med den oemotståndliga cheesecake!
TILL RECEPT>>
Foto: TT/Shutterstock/Beverly News/REX
